【わら焼きとは?】
土佐伝統の料理法で、わらの炎で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め独特の香ばしい香りを焚きしめます!
かつおが有名ですが、わら焼き部ではその他の鮮魚、朝引き地鶏、牛肉なんかもわら焼きします!
炭焼きでは味わえない、わら焼きならではの味をご堪能ください!
【わら焼きとは?】
土佐伝統の料理法で、わらの炎で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め独特の香ばしい香りを焚きしめます!
かつおが有名ですが、わら焼き部ではその他の鮮魚、朝引き地鶏、牛肉なんかもわら焼きします!
炭焼きでは味わえない、わら焼きならではの味をご堪能ください!
天神橋商店街の一番最初の店です。昼はぜいたく「肉重」、夜は「串かつの居酒屋」と、昼と夜どちらも楽しめます。スタッフも全員若くアットホームな店ですので是非おこしください。
じっくり炭火で宮崎鶏を焼き上げます。美味しい「焼き鳥」を食べるならぜひ当店へ。
お待ちしています。
【天神橋筋商店街の中とは思えない佇まい。ゆったりとした落ち着きのある和空間で至福のひとときを。】
●夜は、旬の食材とこだわりの居酒屋メニューとおばんざい。厳選した日本酒は常時20種類以上ご用意しております。
○昼のランチは、丹後産コシヒカリを時間差で土鍋で炊き上げておりますので、いつも炊き立て。ごはんに合う、和定食をお楽しみいただけます。
落ち着いた雰囲気でお食事を楽しんでいただけます。
季節の焼き魚定食はいつも焼きたてのアツアツ。たかがオムライス、
されどオムライス いづみや名物オムライス、ぜひ一度。
揚げたてのてんぷらもいかがでしょうか。
気軽においしい魚が食べられるお店です。
串かつが全品1本100円で食べられる居心地の良い串カツ屋。
「1品料理」から「新鮮お造り」まで全て店長の手作り!!
カウンターのお席も落ち着けるアットホームな居酒屋です!!