自家製粉の手打ち蕎麦
季節と料理と
各種のお酒をご用意しています。

福井県の山岳部で穫れた蕎麦の実を石臼挽きにして、毎朝、店で蕎麦を打っています。
石臼挽きの蕎麦の香りと味をお楽しみください。
厳選されたつまみと酒も用意していますので、「蕎麦屋酒」も楽しんでいただけます。

昼は定食中心の食事処、として。夜は気楽な飲み処として営業しております。

全商品手造りの店です。スタッフ全員朝からおいしい食品を心こめて使ってます。勿論おだしは、社長が早くからとっております。

鰹節一本から自店で削りダシを創り、麺も品質にこだわった自家製麺です。

2003年5月にオープンして以来、年齢性別問わず、様々なお客様に可愛がっていただいております。

皆様、本場の讃岐うどんをぜひお召し上がり下さいませ。